Гротта Палаццезе является одной из 80 пещер на скалистом побережье недалеко от городка Полиньяно-а-Маре. В ней находится ресторан. Стены и свод из известняка, мебель из натуральных материалов. Любопытно, что пышные балы и застолья в этой пещере устраивали еще в 1700-х годах! Сегодня же тут может покушать каждый. Средний чек на человека — 100 евро.