Перед вами подборка интересных фактов о капкейках, так называемых мини-тортах, которые сегодня пользуются высочайшей популярностью. Ни один модный ресторан или кондитерская не открываются без них в меню. Что мы о них знаем?

1) На приготовление капкейка уходит всего 45 секунд!

2) В США в 2012 году было продано более 770 000 000 капкейков. Тогда же в этой стране появился первый автомат, торгующий капкейками.

3) Впервые понятие капкейка появилось в 19 веке. Тогда так называли специальные кексы, выпекаемые в чайных чашках из керамики.

4) Впрочем, есть и другая версия. Якобы капкейками называли всю выпечку, измеряющуюся маленькими чашками.

5) Хотите приготовить капкейк сами? Вам нужен 1 стакан сливочного масла, 2 стакана сахара, 3 стакана муки, 4 яйца. Из-за таких пропорций капкейки часто называют шуточно 1234. Но если вы хотите приобрести капкейки на праздник. красиво украшенные, то лучше, конечно обратиться к профессионалам. Cupcake Studio к вашим услугам.

6) 13% современных невест выбирают именно капкейки для угощения гостей на свадьбе. Остальные 87% берут обычные торты.

7) Существует национальный день капкейка. Он приходится на 15 декабря.

8) Самый большой капкейк в истории приготовили в Вашингтоне, он весил 555 кг. Крем для него весил 250 кг, а калорий в таком капкейке было свыше 2 000 000.

9) Современные обертки капкейков съедобные.

10) Рекордсменом по поеданию капкейков является Патрик Бертолетти. Он съел за 6 минут 72 капкейка, а за 26 минут уже 444.

11) Самый дорогой капкейк в истории приготовили в 2013 году. Этот небольшой капкейк из дорогого крема и элитного вина обошелся в 1300 долларов.

12) Шоколад, ваниль и клубника — вот три самых популярных вкуса капкейков.

13) Капкейк «Столичный» был приготовлен в СССР. Это был маленький кекс, который пользовался высочайшей популярностью у граждан Советского Союза.

14) Маффины, к слову, это те же капкейки.

15)  Предполагается, что капкейки готовили еще в Древнем Риме.